Hướng dẫn tự làm bánh Paparoti

Chiếc bánh Paparoti được du nhập từ Malaysia vào Việt Nam đang làm điên đảo thế giới tụi mình. Bánh ngon đến mức lúc nào cửa hàng bánh ở đầu Lương Văn Can, Hà Nội lúc nào cũng chật ních người mua, có khi còn tranh cướp lượt của nhau nữa cơ.

Thực ra nó là bánh xuất xứ từ Mexico, gọi là Mexican bun hay Roti bun. Bánh thật ngon khi ăn nóng mới ra lò, lại càng ngon hơn khi mình tự làm đấy!

Pudding sữa chua cam cho da đẹp

Cam là một trong những bí quyết để có làn da đẹp, cộng thêm sữa chua nữa thì thôi rồi. Không những được làm từ nước cam, món pudding này còn mê hoặc bất cứ cái dạ dày nào bằng những miếng hoa quả nhỏ xíu rắc trên bánh. Nhìn ngon không cưỡng được luôn ý.

Cách làm kẹo mút hình mũ cử nhân

Trông thì tưởng là khó, nhưng thật ra những que kẹo mút này làm rất dễ, chỉ cần kiếm sôcôla về đây và theo các bước sau đây là làm được hết.

Spaghetti xúc xích sốt cà chua thơm cực

Tớ rất thích ăn mỳ Ý nhưng cứ sợ khó làm. Nhưng giờ có công thức này trong tay, tớ có thể tự trổ tài nấu nướng cho người ấy biết rằng tớ cũng không đoảng lắm đâu nhé. Hí hí.

Ăn sáng cực ngon với mỳ bò trộn homemade

Nhìn bát mỳ ngon thế này bạn nào cũng thèm cho xem.  Nếu ngại mặc áo mưa vô hàng ăn sáng, mình có thể chế biến ngay món mỳ bò này ở nhà ăn cho tiện nhé các teen.

Cách làm nộm rau mầm chua ngot ăn là nghiền

Nộm là một món ngon và dễ ăn, nhưng chúng mình mới chỉ ăn nộm bò khô này, nộm ngó sen, nộm su hào... chứ rau mầm thì chưa phổ biến lắm nhỉ. Học thêm 1 cách làm nộm rau mầm mix với trứng nữa nhé.

Nguyên liệu cần có:

- 1 gói rau mầm (trong siêu thị đều có nha)
- 3 quả trứng gà hoặc vịt
- Gia vị, giấm ăn, đường
- Vừng rang, ớt bột hoặc ớt tươi

Ẩm thực Saigon qua blog người nước ngoài

Tìm hiểu nét văn hóa độc đáo của Sài Gòn qua con mắt của khách du lịch, bằng những món ăn pha trộn quá khứ và hiện tại.

Celia là một du khách đến từ New York (Mỹ), cô sở hữu một blog chuyên về ẩm thực. Trong tháng 9 này, Celia đã đến Việt Nam và kể lại chuyến khám phá ẩm thực hay ho. Bỏ qua những món ăn Sài Gòn mà các du khách thường nhắc tới như một đặc trưng: bánh mì, phá lấu, hủ tiếu… Cô và những người bạn tới Sài Gòn để thưởng thức các món ăn theo cách của riêng mình.